Lebensbaum Kreuzkümmel gemahlen

Zusammensetzung

Kreuzkümmel, Kumin*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

Kreuzkümmel hat einen aromatischen Geschmack, der beim Braten oder Rösten eine nussige Note entwickelt. Falafel oder indische Currys sind ohne Kreuzkümmel undenkbar. Sie können aber auch Suppen, Salate und Gebäck damit würzen.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	0 kcal	100 g
Energie	0 kJ	100 g
Fett	0 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0 g	100 g
Kohlenhydrate	0 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0 g	100 g
Eiweiss	0 g	100 g
Salz	0 g	100 g

Allergene

• Soja und Sojaerzeugnisse

Hinweise

Bei Raumtemperatur aufbewahren.