morga Malzextrakt

6.90 CHF

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250 g

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morga Malzextrakt

250 g

Dorf-Drogerie Krähenbühl

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Dorfstrasse 54
8424 Embrach
Schweiz

+41448650177

Beschreibung

Sachbezeichnung

Malzextrakt Pulver zum Backen und Süssen

Zusammensetzung

MALZEXTRAKT wird aus reiner Gerste gewonnen. Allergene: WEIZEN, ROGGEN, DINKEL, HAFER, GERSTE, KHORASAN-WEIZEN.

Eigenschaften

Malzextrakt 250g

Anwendung

Mit Malzextrakt kann der Zucker teilweise oder je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden und verleiht den Speisen ein unverwechselbars Aroma. Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 TL pro 500g Mehl.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	Messgenauigkeit
Energie	1620 kJ	100 g	Ungefährer Wert (~)
Energie	381 kcal	100 g	Ungefährer Wert (~)
Fett	0 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate	90 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker	47 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Eiweiss	5 g	100 g	Ungefährer Wert (~)
Salz	0 g	100 g	Ungefährer Wert (~)

Allergene

Enthält

Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Roggen und Roggenerzeugnisse
Weizen und Weizenerzeugnisse

Spezifikation

Marke	morga
Hersteller	Morga AG
Kategorie	Ernährung , Ernährung & Sport , Steuerüberschreibung
Pharmacode	1827078
GTIN	7610491012500
Dokumente	-

morga Malzextrakt

6.90 CHF

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